以竹北售屋拍攝紀錄片《葡萄酒家族》而馳名世界的美國導演喬納森•諾西特,近日攜新作《自然抗性》亮相第64屆柏林電影節(2月6日至16日)。該片跟蹤拍攝了意大利的4戶葡萄種植者家庭,表現了他們對自然的敬畏和對傳統的堅守,以及與葡萄酒行業管理機構的分歧、與市場的矛盾。如果說10年前上映的《葡萄酒家族》對全球化問題進行了深刻反思,那麼,《自然抗性》則反映了比全球化更大的威脅,即無處不在的人類自身。
  喬納森•諾西特早在3歲時,就通過父親的指尖品嘗了他人生的第一口葡萄酒,併在後來成為一位訓練有素的侍酒師,為紐約、巴黎和里約熱內盧的多家餐廳擔任葡萄酒顧問,因此有著很深的“葡萄酒情結”,曾出版專著《品味與強權》(2007年)和《流動的記憶》(2009年)。特別是在《品味與強權》一書中,諾西特對“羅伯特•帕克現象”作了尖銳的批評,認為羅伯特•帕克的葡萄酒評論“幼稚、太過浮華和純粹不靠譜”,把消費者引向“孩子氣的抗癌食物第一名品味”。
  《自然抗性》拍攝時間長達4年,採訪足跡跨越12個國家,片長86分鐘。雖然並非《葡萄酒家族》的續集,但在哲學思想上一脈相承,即敬畏自然、堅守傳統、尊重個性、強調多樣化。文/莊晨西服  (原標題:葡萄酒紀錄片《自然抗性》亮相柏林電影節)
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